امروز سه شنبه ۲۷ آذر ۱۳۹۷ شما در هستید.
به سایت خوش آمدید.
  • آخرين آهنگ ها
  • آخرين آلبوم ها
  • آخرين سريال ها
  • آخرین فیلم ها
  • آخرین موزیک ویدیو ها

طرز تهیه املت سبزیجات خوشمزه و ساده | خانه خبر | سایت تفریحی خانه خبر

بهترین سایت تفریحی ایران خانه

دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۷/۰۳/۱۴

طرز تهیه املت سبزیجات خوشمزه و ساده

برای شما در این مطلب وب سایت خانه خبر طرز تهیه یکی از غذا های ساده اما خشمزه برای ما ایرانی ها برای شما قرار دادیم و آن هم املت سبزیجات است بسیار نیز تنها غذایی را که بلد هستند درست کنند املت است و اما این غذای خوشمزه انواع مختلفی دارد که در عین سادگی می تواند خوشمزه و فوق العاده باشد فقط کمی نیاز به دانستن دارد که در این مطلب شما خواهید آموخت چطور یک املت ساده را تبدیل به یک غذا خوشمزه و بسیار مقوی کنید فقط با چند ترفند کلیدی دارد که شما را تبدیل می کند به یک متخصص در درست کردن املت حتما بعد از این آموزش این املت را درست کنید حتما بسیار از طعم و مزه آن تعریف خواهند کرد. در عین حال هم وقت زیادی از شما نمگیرد. در ادامه همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه املت سبزیجات

چهار عدد تخم مرغ بزرگ
یک قاشق چای خوری روغن هسته انگور در صورت موجود بودن وگرنه می توانید از روغن های دیگر هم استفاده کنید
یک قاشق غذا خوری ریحان خرد شده
سه عدد گوجه فرنگی که از وسط برش خورده باشند
یک قاشق غذا خوری جعفری خرد شده

 

طرز تهیه املت سبزیجات خوشمزه و ساده

برای شروع کار تهیه این املت خوشمزه نیز شما باید روغن را در یک ماهی تابه نچسب مخصوص پخت گرم کنید سپس گوجه فرنگی ها را از سمتی که بریده شده اند بپزید تا زمانی که نرم شوند و رنگشان تغییر کند. در همین حین تخم مرغ ها و سبزیجات را به همراه مقداری فلفل سیاه در یک کاسه بهم بزنید. تا اینجا که امیدواریم برای غیر حرفه ای ها راحت بوده باشد در ادامه فقط گوجه فرنگی ها را از ماهی تابه خارج کنید و در دو بشقاب جدا قرار دهید. ترکیب تخم مرغ را در ماهی تابه بریزید و با یک قاشق چوبی آرام بهم بزنید. تخم مرغ را در تمام نقاط ماهی تابه پخش کنید طوری که قسمت خامی نماند. وقتی تخم مرغ نزدیک به پخت کامل رسید دیگر هم نزنید و اجازه دهید املت شکل بگیرد. املت را به چهار قسمت تقسیم کنید و به همراه گوجه فرنگی ها سرو کنید. خوب به راحتی توانستید یک غذا خوشمزه و ساده در کوتاه ترین زمان درست کنید امیدوارم از خوردن این املت مقوی لذت کافی را برده باشید.

خانه خبر بهترین سایت تفریحی روز دنیا
برای دیدن خبرهای روز دنیا به صفحه اصلی سایت مراجعه کنین

غذای افطاری جدید مقوی و ساده | خانه خبر | سایت تفریحی خانه خبر

بهترین سایت تفریحی ایران خانه

دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۷/۰۳/۱۲

غذای افطاری جدید مقوی و ساده

در این مطلب از سایت خانه خبر برای غذای افطاری جدید مقوی و ساده را برای شما قرار دادیم احتمال در تا الان چندین بار غذا های تکراری را در ماه مبارک رمضان تست کرده اید و کمی برای شما سخت است در این ماه مبارک هم غذا های متنوع بخواهید درست هم غذایی را مناسب پیدا کنید که هم سبک باشد و هم مقوی و ما به شما یک غذا بسیار خوشمزه را معرفی می کنیم که بسیار مناسب افطار است و حداقل ارزش یک بار امتحان کردن را در ماه مبارک رمضان به عنوان افطاری دارد و نیاز نیست وقت زیادی هم برای تهیه آن بگذارید اگر اولین بار است املت نخود فرنگی را نیز تهیه می کنید حتما از اولین تست خود برای ما بنویسید همچنین باید بدانید که ما در این پست این غذا را برای دو نفر تهیه می کنیم.

مواد لازم برای تهیه املت نخود فرنگی:

تخم مرغ ۴ عدد
نخود فرنگی پخته یا نیمه آماده ۱ لیوان
نمک و فلفل مقدار لازم

طرز تهیه املت نخود فرنگی

برای تهیه غذای افطاری جدید مقوی و ساده داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید ، نمک و فلفل اضافه کنید و کمی با چنگال بزنید تا تخم مرغ ها کف کنند. سپس داخل ماهیتابه بریزید و پخش کنید.نخود فرنگی های پخته را روی تخم مرغ ها بریزید و کمی تکان دهید . صبر کنید تا املت خودش را بگیرد ، املت را تا نیمه تا کنید و پس از اینکه یک طرف طلایی شود برگردانید تا طرف دیگر نیز طلایی شود. سپس سرو کنید. دیدید که این غذای خوشمزه فقط در ۲۰ دقیقه نیز آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید این غذا می توانید یک پیشنهاد خوب برای افطاری باشد اگر از تهیه این غذا راضی بودید حتما برای ما در قسمت دیدگاه بنویسید.

خانه خبر بهترین سایت تفریحی روز دنیا
برای دیدن خبرهای روز دنیا به صفحه اصلی سایت مراجعه کنین

راهنمای انتخاب اسم پسر و دختر ۹۷ | خانه خبر | سایت تفریحی خانه خبر

بهترین سایت تفریحی ایران خانه

راهنمای انتخاب اسم پسر و دختر 97

بعد از اینکه مطالب ۱۵ تا اسم پسر جدید و امروزی ۹۷ و ۲۵ تا از جدیدترین اسم دختر سال ۹۷ مورد توجه شما قرار گرفت این بار برای شما راهنمای انتخاب اسم پسر و دختر ایرانی جدید و تک را قرار دادیم بسیاری علاقه دارند اسم ایرانی اصیل و یا اسم های زیبا روی فرزند خود بگذارند اما اولین مشکلی که دارند این است که اسم ها تکراری بسیار زیاد شدند و اما بسیار دوست دارند اسم فرزندشان بسیار کم یا بقول خودمونی تک باشه و این کار یکمی دشوار می کنند اما سایت خانه خبر سعی دارد با قرار دادن چنین مطالبی هم اسم های ناب ایرانی را به شما معرفی کند هم کار شما را برای انتخاب اسم راحت تر کند اگر پیشنهاد اسمی داشتید حتما در قسمت دیدگاه برای ما بنویسید.

  1. ویهان
    اسم پسر ایرانی به معنی نیکان و همچنین نام یکی از سرداران دیلمی
  2. مهرآنا
    نام دختر فارسی و ترکی که دو بخشی است معنی مهر که می شود محبت و دوستی مهربانی و خورشید و همچنین آنا که به معنی نام بزرگ مادر است و کلی معنی خوب و بالا دارد.
  3. یاسان

    نام پسرانه فارسی است که همچنین در برخی از کتاب ها یاسان را نام پیغمبری دانسته اند.
  4. مایسا
    نام فارسی دخترانه به معنی نام گیاهی کوچک و یک ساله که بسیار ظریف است.
  5. شهراد
    نام پسرانه ایرانی به معنی شاه مهربان و بخشنده
  6. وانیا
    اسم دختر پارسی اصیل که در عربی هم معنی دارد. معنی فارسی آن هدیه باشکوه خداوند و در عربی هم نسیم معنا دارد.
  7. تلما
    اسم دخترانه دارای ریشه غربی به معنی امید و آرزو
  8. آدرین
    نام فارسی اصیل به معنی آتشین
  9. درینا
    یکی از کمیاب ترین اسم های دخترانه در (مروارید) و گوهر ارزشمند و کمیاب
  10. رامیلا
    نام دخترانه با ریشه آشوری به معنی خدای بزرگ
  11. ارشان
    اسم اصیل ایرانی به معنی دلاور همچنین نام پسر اردشیر دوم هم بوده است.
  12. گرشا

    نام پسرانه ایرانی به ریشه اوستایی به معنی پادشاه کوه

خوب این مطلب به احتمال فروان بازهم در آینده کامل خواهد اما شما در قسمت دیدگاه می توانید اسم های پیشنهادی زیبا و خاص خود را در راهنمای انتخاب اسم دختر و پسر ایرانی بنویسید تا دیگران هم از آن استفاده کنند.

خانه خبر بهترین سایت تفریحی روز دنیا
برای دیدن خبرهای روز دنیا به صفحه اصلی سایت مراجعه کنین

خوراک دل مرغ خوشمزه و مخصوص ماه رمضان | خانه خبر | سایت تفریحی خانه خبر

بهترین سایت تفریحی ایران خانه

دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۷/۰۳/۰۴

خوراک دل مرغ خوشمزه و مخصوص ماه رمضان

خوراک دل مرغ خوشمزه

در ماه مبارک رمضان نیز تغذیه درست بسیار مهم است و ما در این مطلب آشپزی سایت خانه خبر نیز قصد داریم به شما آموزش دهیم یک غذا مقوی و خوشمزه را در منزل درست کنید و آن هم خوراک دل مرغ که بسیار مقوی است اما خوراک دل مرغ برای اینکه خوشمزه تر شود نیاز به یکسری نکات دارد که ما در این مطلب سعی کردیم بطور کامل همه ترفند هایی که باعث می شود این غذا از همه نظر عالی شود را به شما آموزش دهیم. اگر نظری درباره این غذا دارید یا انتقادی حتما در پایان مطلب در قسمت دیدگاه برای ما بنویسید. تا ما بتوانیم مطلب را بروزرسانی کنیم و مشکلاتی که در آن است را برطرف کنیم تا کاربران به راحتی بتوانند با مطالعه این آموزش این غذا را تهیه و از خوردن آن لذت ببرند.

مواد لازم برای تهیه دل مرغ خوشمزه

دل مرغ ۳۰۰ گرم
قاچ یا سیب زمینی بصورت نگینی : به مقدار لازم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیر ۳ حبه
رب یا گوجه : به دلخواه

طرز تهیه خوراک دل مرغ:

برای شروع کار طرز تهیه دل مرغ خوشمزه نیز شما باید دل های مرغ را از وسط ببرید و لخته های خونی وسط دل را با آب بشوئید تا دل ها تمیز شوند. سپس دل های شسته شده را با چاقو خرد کنید ( هر دل را به ۴ قسمت برش بزنید ). در مرحله بعدی نیز باید درون ماهیتابه روغن بریزید. پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس دل های خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید تا رنگ دل ها تغییر کند. سپس با دقت قارچ ها را بصورت حلقه ای خرد کنید و به دل ها اضافه نمائید. نمک و فلفل بزنید و با حرارت ملایم و در باز اجازه دهید آب مواد تمام شود سپس سرو نمائید. امیدوایم با این آموزش توانست باشید یک خوراک دل مرغ خوشمزه آماده کرده باشید و آن را میل کنید و از فواید آن نیز استفاده کنید.

خانه خبر بهترین سایت تفریحی روز دنیا
برای دیدن خبرهای روز دنیا به صفحه اصلی سایت مراجعه کنین

طرز تهیه سوپ مرغ خوشمزه و مخصوص | خانه خبر | سایت تفریحی خانه خبر

بهترین سایت تفریحی ایران خانه

دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۷/۰۲/۲۹

طرز تهیه سوپ مرغ خوشمزه و مخصوص

در ماه مبارک رمضان تغذیه درست بسیار اهمیت دارد که روزه دار ها نیز بتوانند در طول روز بی هیچ مشکلی فعالیت های خود را داشته باشند برای همین افطاری و شام بسیار نقش کلیدی در این مسئله دارد. اما بسیاری نیز در انتخاب غذا دچار مشکل می شوند غذا های آبکی مثل سوپ نیز بسیار می تواند با کمک به هضم غذا و سبک بودن بسیار برای روزه داران خوب باشد و در این بین سوپ مرغ که دیگر جای خود را دارد و ما در این مطلب طرز تهیه سوپ مرغ را قرار دادیم که بسیار مناسب با این ایام است و سبزیحات زیادی در این سوپ قرار دارد که در این ایام تمامی پزشکان توصیه می کنند که حتما سبزیجات را در برنامه غذایی خود قرار دهید و این سوپ منبع بسیار عالی از این لحاظ است امیدواریم این سوپ را تهیه کنید و از میل کردن آن در کنار خانواده لذت ببرید و در ماه رمضان بدون هیچ مشکلی بتوانید تمامی روزه های خود را نگه دارید و دعا برای هم دیگر را فراموش نکنید.

مواد لازم برای سوپ مرغ خوشمزه و مخصوص :

آب لیمو : یک قاشق غذا خوری
مرغ : نصف سینه
جو پوست کنده : ۰.۵ کیلو گرم
هویج : ۰.۵ کیلوگرم
جو پرک : یک پیمانه
قارچ : ۰.۵ کیلو گرم
جعفری و گشنیز : یک پیمانه
پیاز : ۲ عدد بزرگ
آبغوره : به میزان لازم
رب : یک قاشق غذا خوری
نمک، فلفل و ادویه : به میزان لازم

طرز تهیه سوپ مرغ خوشمزه و مخصوص

دیگر همه شما با طرز تهیه سوپ مرغ نیز  که جو پوست کنده و جو پرک شده را پاک کنید و بشویید(در صورتی که چندین ساعت آن را خیس کرده باشید). در ادامه یک پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و با نصف سینه ی مرغ،کمی نمک و ادویه کاری و زردچوبه بگذارید آب پز شود. پس از آب پز شدن، مرغ را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. خوب تااینجا عالی پیش رفتید دو پیاز بزرگ را نگینی ریز خرد کنید و با کمی نمک سرخ کنید تا طلایی شود. قارچ را نگینی ریز خرد کنید و با یک قاشق آبلیمو روی حرارت بگذارید. قارچ ابتدا آب می اندازد و زمانی که آب آن خشک شد از روی حرارت بردارید. هویج را رنده کنید نوعی رنده که خلال خلال نازک شود. در مرحله بعدی اگر سبزی تازه استفاده کنید بهتر است جعفری و گشنیز را بشویید و ریز خرد کنید. در غیر این صورت می توانید از سبزی خشک شده استفاده کنید.

خوب از این مرحله کمی بیشتر دقت کنید که در خوشمزه تر شدن سوپ مرغ شما بسیار موثر است در ادامه پیاز داغ، جوی خیس شده با همان آبی که خیس کرده اید، مرغ ریش ریش شده، قارچ آب پز، هویج رنده شده، سبزی خرد شده را با مقداری آب در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا تمامی مواد سوپ جو جا بیفتد. جا افتادن سوپ جو به گونه ای است که مواد و آب از هم جدا نیفتد بلکه یکدست باشد و لعاب بدهد. و در آخر هم رب، نمک، فلفل و آبغوره سوپ جو را بریزید و مزه کنید تا طعم دلخواهی که در نظر دارید بدست آید امیدواریم توانست باشید بی هیچ مشکلی این سوپ خوشمزه را تهیه کرده باشید.

خانه خبر بهترین سایت تفریحی روز دنیا
برای دیدن خبرهای روز دنیا به صفحه اصلی سایت مراجعه کنین

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی مقوی و سبک | خانه خبر | سایت تفریحی خانه خبر

بهترین سایت تفریحی ایران خانه

دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۷/۰۲/۲۷

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی مقوی و سبک

با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان نیز بسیاری در افطاری و شام سعی می کنند از غذا های سبک و مقوی مثل سوپ استفاده کنند تا هم هضم غذا راحت باشد و هم اینکه در این ماه مبارک دچار اضافه وزن نشوند بسیاری بعد از ماه رمضان می گویند با اینکه روزه داشتیم اما اضافه وزن ما کم نشدن بلکه بیشتر هم شده و این بخاطر این است که رژیم غذایی درستی نگرفتید و شما در این ماه باید در زمان افطاری و شام و سحری نیز غذایی را مصرف کنید که انرژی لازم بدن را تامین کند و همچنین سبک باشد که معده را دچار مشکل نکند اما همه اینا شاید در سوپ ها که انواع مختلفی دارند خلاصه می شود شاید سوپ گوجه فرنگی در ماه رمضان زیاد مصرف نشود اما سوپ ها انواع مختلفی دارند که می توانید مناسب خود یکی را انتخاب کرده و آن درست کنید و میل کنید تا در عین حال اینکه غذا را آبکی و زود هضم در بیشتر سوپ ها هستند باعث این می شوند که هم غذا بهتر هضم شود و روند عادی بدن نیز ادامه داشته باشد در این مطلب ما قصد داریم که سوپ گوجه فرنگی را نیز به شما آموزش دهیم که شما نیز اگر از مواد تازه استفاده کنید یکی بهترین نوع های سوپ این سوپ است.

مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه فرنگی:

کره : ۱ قاشق غذاخوری

جعفری تازه یا خشک : ۱ قاشق چایخوری

پیاز متوسط رنده شده : ۱ عدد

آرد : ۱ قاشق غذاخوری

آب گوشت : ۱ پیمانه

نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم

رب گوجه فرنگی : ۱قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی متوسط : ۴ عدد

ریحان تازه یا خشک : ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی :

برای شروع کار طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی نیز شما می توانید در یک قابلمه متوسط مقداری آب را می جوشانیم. گوجه ها را برای ۲ الی ۳ دقیقه درآب جوش می اندازیم. آب جوش را خالی می کنیم و می گذاریم گوجه ها کمی خنک شود. با این کار پوست گوجه ها راحت کنده می شود. پوست گوجه ها را می کنیم و آن ها را ریز خورد می کنیم. با همزن خوب هم می زنیم تا به صورت پوره نرم در آید و سپس آن را کنار می گذاریم. در ادامه نیز دقت فرمایید تا در تهیه این سوپ دچار مشکل نشوید شما باید کره را روی حرارت ملایم ذوب می کنید . پیاز خرد شده یا رنده شده را در کره تفت می دهیم تا نرم و طلائی شود. آرد را اضافه می کنیم و به مدت ۲ دقیقه هم می زنیم. سپس رب گوجه را اضافه می کنیم و باز هم به مدت ۱ الی ۲ دقیقه هم می زنیم. گوجه های پوره شده و آب گوشت و نمک را می ریزیم و می گذاریم جوش بیاید. پس از اینکه سوپ جوش آمد، حرارت را کم می کنیم و می گذاریم به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم بخار کند. در مرحل پایانی فلفل سیاه را اضافه می کنیم و در هنگام سرو روی آن ریحان و جعفری می ریزیم و داغ سرو می کنیم. خوب در پایان حتما از طعم و مزه این سوپ راضی خواهید بود اگر انتقادی هم داشتید برای ما در در قسمت دیدگاه نیز بنویسید.

خانه خبر بهترین سایت تفریحی روز دنیا
برای دیدن خبرهای روز دنیا به صفحه اصلی سایت مراجعه کنین


برچسب ها